Diferencia entre Castración y Esterilización

Existen personas confundidas con los términos "castración" y "esterilización".
Es algo normal teniendo en cuenta que muchas veces se usan ambas palabras para referirse a la primera.

¿Quién no ha oído a alguien diciendo "Puka está esterilizada, se lo quitaron todo" cuando en realidad es que a Puka le castraron.

¿Qué diferencia hay entre una cosa y la otra?

La castración es la extirpación de los órganos que influyen en la reproducción ( testículos en el caso de los machos y útero y ovarios en el de las hembras. Quitándolos se eliminan inmediatamente todas las hormonas, mientras que la esterilización consiste en bloquear o ligar los conductos para que el esperma o los óvulos no lleguen a su destino.
El animal esterilizado conserva todos sus órganos pero no puede reproducirse.